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釜山雞尾酒吧 – Corduroy Fellaz:威士忌與雞尾酒吧(近廣安里)

釜山雞尾酒吧 Corduroy Fellaz

如果您想在遠離喧囂的海濱觀光酒吧之處,體驗釜山更高級的雞尾酒酒吧氛圍,, Corduroy Fellaz(코듀로이 펠라즈) 位於米拉克洞的這家酒吧,呈現出截然不同層級的調酒藝術。這間風格簡約、氛圍獨特的「秘密酒吧」距離廣安里海灘僅需步行片刻,憑藉其以原料為核心的手工調酒理念,在挑剔的烈酒愛好者中贏得了極高的讚譽。.

在極簡風格的吧檯後方,團隊將調酒設計視為一種「烹飪建築」. 透過與釜山的精品咖啡烘焙坊、當地農場以及韓國手工精釀啤酒廠緊密合作,他們精心打造出別出心裁的風味組合——從鹹香的草本浸液和傳統米酒濃縮液,到精緻的龍舌蘭酒與單一麥芽威士忌基底. 無論您是專程追尋全國頂級酒吧體驗的雞尾酒愛好者,還是正在尋找一處時尚的深夜避風港,想在寧靜的氛圍中小酌一杯,這本必備指南將為您詳盡解析,為何「Corduroy Fellaz」能成為這座城市中無可爭議的佼佼者.

🗺️ 如何前往 Corduroy Fellaz:您在釜山的必去雞尾酒吧

📍 快速資訊

  • 地址 大韓民國釜山廣域市水營區米拉克邦東路11巷53號1樓
  • 電話: +82 10-8128-5703
  • 時間: 週日-週四:19:00 – 02:00(最後點餐時間:01:15)
    週五至週六:19:00 – 03:00(最後點餐時間:02:15)
  • 價格範圍: 每人 18,000 韓元 – 45,000 韓元(精釀雞尾酒 18,000 韓元 – 22,000 韓元/ 單一麥芽威士忌(按杯計價)₩14,000 – ₩45,000)
  • 熱門菜單:
    創意簽名: 「Olle 之步」(伏特加、柑橘、羅勒)、「勺上的蜜蜂」(米酒、蜂蜜、鮮奶油)、「西瓜雪莉高球」、「美式蘋果派」、「可可芹菜」 精選經典: 「屍體復活」第2號、維斯珀馬天尼、內格羅尼、紐約酸酒、老式馬天尼 酒類與酒窖: 精選單一麥芽威士忌(麥卡倫、巴爾維尼、拉加維林)、頂級龍舌蘭酒及香檳
  • 地圖 在 Google 地圖上查看
🚶 步行:

[ 🚇 廣安站(2號線,1號或3號出口) ]
 │
 │ (約1.3公里/步行18–20分鐘)
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[ 🍸 Corduroy Fellaz ]


🚌 搭乘公車:

在光安站附近搭乘釜山公車(41號或83-1號)➔ 於「民樂洞居民中心(민락동주민센터)」或「民樂濱水公園(민락수변공원)」站下車 ➔ 沿小巷步行約 2–3 分鐘,即可在 1 樓找到 Corduroy Fellaz。

🚕 搭乘計程車:

距廣安里海灘約 5 分鐘車程,距 Centum City / BEXCO 約 10–15 分鐘車程,距釜山站約 25–30 分鐘車程。 請向司機出示:「請帶我去水營區民樂本洞路11番街53號(民樂洞)的 Corduroy Fellaz」"

✨ 《Corduroy Fellaz》內幕:迷人的氛圍與精釀飲品

入口處昏暗且沒有醒目的招牌,所以在第一次尋找時可能會有點困難。.

釜山雞尾酒酒吧「Corduroy Fellaz」的極簡風格深色入口門

只有當你走近門口時,才會看到一個小小的、字體端正乾淨的「Corduroy」招牌。.

入口處的「Small Corduroy Drinkery」青銅招牌

踏入室內,挑高的天花板營造出優雅精緻的氛圍。.

光線昏暗的入口走廊,通往釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」內部

寬敞的主吧台可供約8人入座。.

釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」內設有長型主吧檯,可容納八人就座

吧檯後面也設有獨立的餐桌座位。.

位於光庵利(Gwangalli)調酒酒吧「Corduroy Fellaz」櫃檯後方的高腳桌座位

柔和溫暖的氛圍燈光營造出美妙舒適的氣氛。.

釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」的溫馨環境照明與吧台座位

在吧檯坐下後,我收到了簡短的介紹和菜單。.

釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」推出的「Local Rising」聯名菜單冊

「在地化」選單提供與釜山各地具代表性的在地美食合作推出的飲品。.

為 Corduroy Fellaz 的招牌雞尾酒菜單進行在地化

猜猜我們選了哪些飲料?

釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」精緻的經典調酒菜單
Corduroy Fellaz 的單一麥芽威士忌與烈酒菜單
Corduroy Fellaz 的龍舌蘭酒、白蘭地、葡萄酒及香檳精選

菜單上的選項太多了,很難決定。.

吧台後方的展示架上,陳列著一排排帶有照明效果的調酒浸泡液

現場觀看調酒過程。他們就在我們面前調製了我們的雞尾酒。.

一位技藝精湛的調酒師正在吧檯後方為手工烈酒量酒

調酒師熟練地搖動我們的雞尾酒。.

釜山調酒酒吧「Corduroy Fellaz」的調酒師正在搖製招牌飲品

看來我們的其中一杯飲料好了。.

在 Corduroy Fellaz 將現調的招牌飲品倒入玻璃杯中
兩杯調製完成的招牌雞尾酒被擺放在吧台備料台上

這個空間比預期的還要大,裡面有額外的座位,甚至還有包廂。.

工作檯上方整齊排列的拋光雞尾酒杯特寫

展示的玻璃器皿看起來真整潔漂亮。.

私人包廂區內陳列著閃閃發光的玻璃器皿的長型展示架

總共有三位調酒師。.

在 Corduroy Fellaz 吧檯後方工作的專業調酒師

我們的飲料終於送來了!我們聽取了關於每種飲料的詳細解說。.
員工能說多種語言,包括英語。.

第一輪招牌手工調酒於吧檯供應

第一杯是「MOMOS」。.

在 Corduroy Fellaz 享用的「Momos」咖啡雞尾酒,搭配黑巧克力裝飾

這款飲品採用了釜山標誌性烘焙商 MOMOS Coffee 的咖啡豆製成。頂部的配料是巧克力,調酒師建議先將巧克力吃掉,再喝一口飲品。.

介紹 Momos 咖啡聯名調酒的菜單頁面

第二杯是「奶奶刨冰」。.

Halmae 冰沙甜點雞尾酒,搭配色彩繽紛的水果珍珠

‘「HALMAE」是釜山方言中「祖母」的意思。「BINGSU」是一種傳統的刨冰甜點。,
而這款飲品也是與釜山當地一間知名的雪冰店特別聯名合作的。.

詳細介紹「Halmae Bingsu」刨冰概念的菜單手冊

在老奶奶刨冰上,盛放著三色冰球。.
她們看起來太美了!
雖然是以威士忌為基底,但喝起來卻像甜點調酒一樣甜美。.

哈爾梅剝冰飲品上方的三色水果珍珠的俯視角度

菜單上還有提供輕食選項。.

Corduroy Fellaz 的精緻酒吧小點與佐酒小食菜單

這次他們在做什麼樣的飲料呢?
太迷人了,我完全停不下來。.

坐在吧台前排座位,現場觀賞調酒師的調酒過程
調酒師正在為下一款招牌雞尾酒準備調酒工具

噹噹!
說實話,我甚至不確定這杯是什麼飲料。.

一款清爽、晶瑩剔透的高球雞尾酒,佐以長條冰塊

如果您想近距離觀看調酒過程,,
我強烈建議坐在吧檯。.

運用動態搖盪手法調製第二輪雞尾酒
備餐檯上擺放著一杯金黃色的柑橘雞尾酒,點綴著新鮮百里香枝

在享受著美好氣氛的同時,時間不知不覺地飛逝了。.
每一滴都喝光了!

一個空的雞尾酒杯,杯內可見一顆手工雕刻的冰球

確保在酒吧昏暗的燈光下拍張好照片。.

一位客人正在 Corduroy Fellaz 的吧檯前,享受著這份充滿情調的氛圍

這是帥氣的老闆!再次非常享受這些飲品。.
我一定會再來的!

在 Corduroy Fellaz,友善的店主比出和平手勢道別

我還推薦兩家距離這裡步行僅需5分鐘的日本居酒屋!

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