Bar à Cocktails Busan – Corduroy Fellaz : Bar à Whisky et Cocktails (Près de Gwangalli)

Si vous recherchez une expérience raffinée dans un bar à cocktails de Busan, loin des pubs touristiques bruyants en bord de mer, Corduroy Fellaz (코듀로이 펠라즈) Situé à Millak-dong, cet établissement propose une mixologie d’un tout autre calibre. Niché à quelques minutes à pied de la plage de Gwangalli, ce bar clandestin élégant et intimiste s’est forgé une solide réputation auprès des amateurs de spiritueux les plus exigeants grâce à son approche des cocktails artisanaux, qui met les ingrédients à l’honneur.

Derrière le comptoir minimaliste du bar, l'équipe aborde la conception des boissons comme une véritable architecture culinaire.. En collaborant étroitement avec les torréfacteurs de café de spécialité de Busan, les exploitations agricoles locales de la région et les brasseries artisanales coréennes, ils élaborent des profils aromatiques originaux, allant des teintures à base de plantes aux saveurs salées et des réductions de vin de riz traditionnel aux bases raffinées à base d’agave et de single malt. Que vous soyez un passionné de cocktails à la recherche des meilleurs bars du pays ou que vous cherchiez un lieu chic où terminer la soirée en toute tranquillité, ce guide incontournable vous explique en détail ce qui fait de Corduroy Fellaz une adresse incontournable de la ville.

🗺️ Comment se rendre à Corduroy Fellaz : Le bar à cocktails par excellence de Busan

📍 Infos rapides

• Adresse : 1er étage, 53 Millakbondong-ro 11beon-gil, Suyeong-gu, Busan, République de Corée
• Téléphone : +82 10-8128-5703
• Heures : Dimanche – jeudi : 19 h – 2 h (dernière commande : 1 h 15)
  Vendredi – samedi : 19 h – 3 h (dernière commande : 2 h 15)
• Gamme de prix : 18 000 ₩ – 45 000 ₩ par personne (cocktails artisanaux : 18 000 ₩ – 22 000 ₩ / Single malt au verre : 14 000 ₩ – 45 000 ₩)
• Menu populaire :
  Signatures créatives : Step’s Of The Olle (vodka, mandarine, basilic), Bee’s On Spoon (vin de riz, miel, crème), Watermelon Sherry High, American Apple Pie, Coco Celery Des classiques raffinés : Corpse Reviver n° 2, Vesper Martini, Negroni, New York Sour, Old Fashioned Spiritueux et cave : Une sélection de single malts (Macallan, Balvenie, Lagavulin), d'agaves haut de gamme et de champagnes
• Carte Afficher sur Google Maps

🚶 Marche :

[ 🚇 Station Gwangan (ligne 2, sortie 1 ou 3) ]
 │
 │ (Environ 1,3 km / 18 à 20 min à pied)
 ▼
[ 🍸 Corduroy Fellaz ]


🚌 En bus :

Prenez un bus Busan Bus (n° 41 ou 83-1) près de la gare de Gwangan ➔ Descendez à l’arrêt " Centre communautaire de Millak-dong (민락동주민센터) " ou " Parc de Millak au bord de l’eau (민락수변공원) " ➔ Marchez environ 2 à 3 minutes dans la ruelle pour trouver Corduroy Fellaz au 1er étage.

🚕 En taxi :

À environ 5 minutes de la plage de Gwangalli, 10 à 15 minutes de Centum City / BEXCO et 25 à 30 minutes de la gare de Busan. Indiquez au chauffeur : " Veuillez m’emmener à Corduroy Fellaz, 53, Minrak-bon-dong-ro 11beon-gil, Suyeong-gu (Minrak-dong) "."

✨ À la découverte du Corduroy Fellaz : ambiance intimiste et boissons artisanales

L'entrée est sombre et ne présente pas de panneau indicateur proéminent, il pourrait donc être un peu difficile à trouver au début.

Ce n'est qu'en vous approchant de la porte que vous verrez une petite enseigne ‘ Corduroy ’ d'une police soignée et propre.

En entrant, le haut plafond crée une atmosphère élégante et sophistiquée.

Le long comptoir de bar principal peut accueillir environ 8 personnes.

Il y a aussi des tables séparées situées juste derrière le bar.

L'éclairage ambiant doux et chaud crée une atmosphère merveilleuse et douillette.

Après m'être installé au bar, j'ai reçu une brève présentation accompagnée du menu.

Le menu ‘ Localizing ’ propose des boissons créées en collaboration avec des plats emblématiques locaux de Busan.

Devinez quelles boissons nous avons choisies ?

Il y avait tellement d'options sur le menu qu'il était difficile de décider.

Assister à la préparation des boissons en direct. Ils ont préparé nos cocktails juste devant nous.

Le barman secoue habilement notre cocktail.

On dirait qu'un de nos verres est prêt.

L'espace est plus grand que prévu, avec des sièges supplémentaires à l'intérieur et même des salles privées.

La verrerie exposée est si nette et jolie.

Il y a trois barmans au total.

Nos boissons sont enfin arrivées ! Nous avons écouté une explication détaillée de chaque boisson.
Le personnel parle plusieurs langues, dont l'anglais.

La première boisson est ‘ MOMOS ’.

Cette boisson est préparée à partir de grains de café de MOMOS Coffee, un torréfacteur emblématique de Busan. La garniture sur le dessus est du chocolat. Le barman a recommandé de manger d'abord le chocolat avant de prendre une gorgée.

La deuxième boisson est le ‘ HALMAE BINGSU ’.

‘ HALMAE ’ est le dialecte local de Busan pour grand-mère. ‘ BINGSU ’ est un dessert traditionnel à base de glace pilée,
et cette boisson est également une collaboration spéciale avec un célèbre magasin de bingsu local de Busan.

Sur le HALMAE BINGSU sont posées des boules de glace tricolores.
Elles sont si jolies !
Bien qu'il ait une base de whisky, il a un goût sucré comme un cocktail dessert.

Des options de restauration légère étaient également disponibles au menu.

Je me demande quel genre de boisson ils préparent cette fois-ci ?
C'était tellement fascinant que je ne pouvais pas m'arrêter de regarder.

Tada !
Honnêtement, je ne suis même pas sûr de ce que c'est comme boisson.

Si vous voulez regarder le processus de mixologie de près,
Je recommande vivement de prendre une place au bar.

Le temps a filé tout en absorbant la bonne ambiance.
J'ai tout fini !

Assure-toi de prendre une belle photo sous l'éclairage tamisé du bar.

Voici le beau propriétaire ! J'ai vraiment apprécié les boissons une fois de plus.
Je reviendrai certainement !

Je vous recommande également deux izakayas japonais situés à seulement 5 minutes à pied !

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