Bar Railside Busan : bar à whisky et à cocktails de la plage de Songjeong

Situé juste derrière la station Songjeong Blueline Park et à quelques pas de la plage de Songjeong, le Bar Railside (레일사이드) est un lieu convivial de quartier, véritable paradis pour les amateurs de cocktails et de whisky single malt.

Situé dans un décor chaleureux aux accents boisés, ce bar à l'ambiance unique est réputé pour ses cocktails créatifs et originaux — tels que le « Shanghai Night », à base de baijiu, et le « Busan Pork Soup », un cocktail ludique à base de noix de coco —, ainsi que pour sa sélection soignée de single malts du Speyside et des Highlands, de bières artisanales et de vins de petite production.

Avec ses petits en-cas réconfortants à déguster tard le soir, comme les frites à la truffe et le poulet karaage, c'est l'endroit idéal pour se détendre après avoir admiré le coucher de soleil le long de la ligne de train côtière de Haeundae.

🗺️ Comment se rendre au Bar Railside à Busan : votre bar à cocktails incontournable à Busan

📍 Infos rapides

• Adresse : 1er étage, 94 Songjeongjungang-ro 6beon-gil, Haeundae-gu, Busan, République de Corée
• Téléphone : +82 507-1419-8121
• Heures : 19 h 00 – 2 h 00 (le lendemain) (dernière commande : 1 h 30) / Fermé : tous les lundis
• Gamme de prix : 15 000 ₩ – 35 000 ₩ par personne
• Menu populaire :
  Signatures créatives : Nuit à Shanghai, Soupe de porc de Busan, Latte « Monkey », Gâteau Godiva, Potion d'amour Whisky et bière : Single malts du Speyside (Balvenie, Macallan, Glenfarclas), whiskies des Highlands, Pine Pilsner « Séoul 1988 »
• Carte Afficher sur Google Maps

🚶 À pied :

[ 🚉 Gare de Songjeong (ligne Donghae, sortie n° 2) ]
 │
 │ (env. 900 m / 12 à 14 min de marche)
 ▼
[ 🍸 Bar Railside Busan ]


🚌 En bus :

Prenez un bus de Busan (n° 38, 39, 40, 63, 141, 182 ou 185) ➔ Descendez à l’arrêt " Songjeong Beach Entrance (송정해수욕장입구) " ➔ Marchez environ 3 à 5 minutes en direction de l’ancienne voie ferrée de Songjeong et de l’arrêt Blueline Park. Le Bar Railside se trouve au 1er étage.   

🚕 En taxi :

Environ 5 à 7 minutes depuis Cheongsapo, 10 à 12 minutes depuis la plage de Haeundae et 15 minutes depuis Centum City / BEXCO. Indiquez au chauffeur : " 해운대구 송정중앙로6번길 94, 구 송정역 뒤편 레일사이드로 가주세요 "

✨ À l'intérieur du Bar Railside à Busan : une ambiance feutrée et des boissons artisanales

J'ai découvert par hasard ce bar à cocktails de la plage de Songjeong en passant par là, et j'ai décidé d'écrire un avis car cela m'a laissé un souvenir vraiment spécial et très agréable.

C'est un endroit merveilleux où vous pourrez déguster en toute tranquillité toutes sortes de boissons, notamment des cocktails artisanaux, du whisky single malt et du vin.

L'intérieur dégage une ambiance exotique et chaleureuse, empreinte d'un charme rétro.

Vous pouvez consulter le menu détaillé ici

J'ai commandé un Long Island Iced Tea, et j'ai trouvé fascinant de voir combien d'alcools différents il contenait.

Tout en préparant la boisson, le barman nous a aimablement raconté son histoire, en expliquant qu’elle avait vu le jour aux États-Unis dans les années 1920, à l’époque de la Prohibition, sous la forme d’une boisson astucieuse conçue pour ressembler à s’y méprendre à un simple thé glacé, afin d’échapper aux mesures de répression contre le trafic d’alcool.

Il a vraiment exactement la même couleur dorée qu'un vrai thé glacé, haha.

Pour la boisson suivante, j'ai demandé le plus joli cocktail qu'ils pouvaient me préparer ; je ne connais donc pas son nom exact, mais je suppose qu'il s'agissait du « Mr. 404 ».

Le processus de préparation était remarquablement élaboré et réalisé avec un grand soin ; le barman a préparé une mousse d'œuf onctueuse et y a déposé délicatement quelques gouttes pour rehausser le tout, comme s'il peignait une œuvre d'art.

C'est vraiment magnifique, n'est-ce pas ?

Comme je ne bois pas très souvent, je ne connaissais franchement pas grand-chose aux spiritueux en dehors du vin, mais cette visite a éveillé chez moi une véritable curiosité pour d'autres boissons.

Même si cela dépassait légèrement ma tolérance habituelle à l'alcool, j'avais envie de tenter une nouvelle expérience, alors j'ai commandé un cocktail classique à forte teneur en alcool.

C'était un cocktail « Old Fashioned », avec une base rafraîchissante d'agrumes et un profil gustatif sucré, où la forte teneur en alcool ne se faisait pas du tout envahissante.

Le propriétaire a également eu la gentillesse de nous faire déguster une liqueur insolite qui attisait notre curiosité ; elle présentait une note prononcée de banane et une texture incroyablement onctueuse. C'était une véritable découverte ! C'est sans aucun doute un endroit où j'ai très envie de retourner.

Je vais également vous recommander deux bons restaurants situés à proximité !

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