Bar Railside Busan: Bar de whisky y cócteles en la playa de Songjeong

Fachada nocturna del Bar Railside de Busan, cerca de la playa de Songjeong

Situado justo detrás de la estación de Songjeong Blueline Park y a solo unos pasos de la playa de Songjeong, el Bar Railside (레일사이드) es un acogedor local de barrio especializado en cócteles y whisky de malta.

Ubicado en un interior de ambiente evocador con toques de madera, este bar con mucho encanto es conocido por sus creativos cócteles de autor —como el «Shanghai Night», con un toque de baijiu, y el divertido cóctel «Busan Pork Soup», a base de coco—, además de una sólida selección de whiskies de malta de Speyside y las Highlands, cervezas artesanales y vinos selectos.

Acompañado de aperitivos reconfortantes para la noche, como patatas fritas con trufa y pollo karaage, es el lugar perfecto para relajarse después de contemplar la puesta de sol a lo largo de la línea de tren costera de Haeundae.

🗺️ Cómo llegar al Bar Railside de Busan: tu bar de cócteles de referencia en Busan

📍 Información Rápida

Dirección: Planta baja, 94 Songjeongjungang-ro 6beon-gil, Haeundae-gu, Busan, República de Corea
Teléfono: +82 507-1419-8121
Horas: 19:00 – 02:00 (del día siguiente) (Último pedido: 01:30) / Cerrado: todos los lunes
Rango de precios: Entre 15 000 y 35 000 ₩ por persona
Menú Popular:
Firmas creativas: Noche en Shanghái, sopa de cerdo de Busan, café con leche «Monkey Latte», tarta Godiva, poción de amor Whisky y cerveza: Whiskies de malta de Speyside (Balvenie, Macallan, Glenfarclas), whiskies de las Highlands, Pine Pilsner «Seúl 1988»
Mapa Ver en Google Maps

🚶 A pie:

[ 🚉 Estación de Songjeong (línea Donghae, salida 2) ]
 │
 │ (Aprox. 900 m / 12-14 min a pie)
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[ 🍸 Bar Railside Busan ]


🚌 En autobús:

Coge un autobús de Busan (n.º 38, 39, 40, 63, 141, 182 o 185) ➔ Bájate en la parada "Songjeong Beach Entrance (송정해수욕장입구)" ➔ Camina unos 3–5 minutos en dirección a la antigua vía férrea de Songjeong y a la parada de Blueline Park. El Bar Railside se encuentra en la primera planta.   

🚕 En taxi:

A unos 5-7 minutos desde Cheongsapo, a 10-12 minutos desde la playa de Haeundae y a 15 minutos desde Centum City / BEXCO. Indica al conductor: "해운대구 송정중앙로6번길 94, 구 송정역 뒤편 레일사이드로 가주세요"."

✨ Inside Bar Railside Busan: ambiente evocador y bebidas artesanales

Descubrí por casualidad este bar de cócteles de la playa de Songjeong al pasar por allí, y decidí escribir una reseña porque me dejó un recuerdo muy especial y entrañable.

Es un espacio maravilloso en el que puedes disfrutar cómodamente de todo tipo de bebidas, como cócteles artesanales, whisky de malta y vino.

Cartel de menú en pizarra de madera en el que se indican los horarios de apertura del Bar Railside

El interior ofrece un ambiente exótico y acogedor con un encanto retro.

Expositor de pared con discos de vinilo clásicos en el interior del Bar Railside

Botella de Johnnie Walker Red Label con soporte sobre la barra de madera del bar

Barra trasera iluminada de varios niveles, surtida con licores y whiskies

Echa un vistazo al menú detallado aquí

Lista de los cócteles más vendidos en la carta encuadernada en cuero del Bar Railside

Carta de cócteles exclusivos y selección de cervezas artesanales en el Bar Railside

Pedí un Long Island Iced Tea y me pareció fascinante ver la gran variedad de licores que lleva.

Selección de licores base para preparar el Long Island Iced Tea en el Bar Railside

Mientras preparaba la bebida, el camarero nos contó amablemente su historia y nos explicó que se originó durante la época de la Ley Seca en Estados Unidos, en la década de 1920, como una bebida ingeniosa que se hacía pasar por un té helado corriente para eludir las medidas contra el contrabando de alcohol.

Un camarero vertiendo licor de naranja Cointreau en una coctelera

De verdad que tiene exactamente el mismo color dorado que el té helado de verdad, jaja.

Un Long Island Iced Tea recién preparado en un vaso highball en el Bar Railside

Para la siguiente copa, pedí el cóctel más bonito que pudieran prepararme, así que no sé el nombre exacto, pero supongo que era el «Mr. 404».

Camarero sirviendo licor de flor de saúco St-Germain en un medidor

El proceso de preparación fue extraordinariamente minucioso y se llevó a cabo con gran esmero; el camarero montó una suave espuma de huevo y colocó con delicadeza unas gotas decorativas por encima, como si estuviera pintando una obra de arte.

Un camarero agita enérgicamente una coctelera frente a una barra iluminada

Es realmente precioso, ¿verdad?

Elegante cóctel ácido adornado con delicadas gotas de amargo rojo

Una botella alta de St-Germain junto a una elegante copa de cóctel

Como no suelo beber muy a menudo, la verdad es que no sabía mucho sobre bebidas alcohólicas, aparte del vino, pero esta visita despertó en mí una auténtica curiosidad por otras bebidas.

Comparación entre el Long Island Iced Tea y un delicado cóctel ácido

Lámpara de cristal sobre la encimera que refleja la exuberante vegetación exterior del Bar Railside

Aunque superaba ligeramente mi tolerancia habitual al alcohol, quería probar algo nuevo, así que pedí una bebida clásica de alta graduación.

Mezclar el azúcar y el amargo en un vaso de whisky para preparar un Old Fashioned

Bourbon Maker's Mark y whisky de centeno Wild Turkey en la barra para preparar un Old Fashioned

Camarero removiendo un cóctel clásico «Old Fashioned» con una cuchara de bar retorcida

Era un cóctel «Old Fashioned», con una refrescante base cítrica y un perfil de sabor dulce en el que el fuerte grado alcohólico no resultaba en absoluto abrumador.

Cóctel Old Fashioned ya preparado, adornado con una espesa tira de piel de naranja fresca

El dueño también tuvo la amabilidad de dejarnos probar una bebida alcohólica muy curiosa que nos había llamado la atención; tenía un marcado toque a plátano y una textura increíblemente cremosa. ¡Era todo un mundo nuevo! Sin duda, es un sitio al que quiero volver.