アンモク・釜山：ミシュランガイド掲載のクァンアリにある「ドェジ・グクバプ」

「アンモク・釜山」の洗練された黒い外装の看板と、ライトアップされた豚骨スープのディスプレイ

から歩いてすぐの場所にあり、 ナムチョン駅 付近 クワンガリビーチ, 「アンモク・釜山」は、以下のメディアでも取り上げられた評判の高い韓国料理店です。 ミシュランガイド 伝統的な豚肉スープを現代風にアレンジした点で、釜山が注目されている。.

伝統的な飲食店で見られるような濃厚で乳白色のスープとは異なり、アンモクでは、不快な野性味を感じさせることなく、豊かな自然な風味を引き出した、極めて澄み切った透明な豚コンソメ風のスープを作り上げています。.

洗練された和風のバーカウンターで、客の目の前で一碗ずつ丁寧に調理され、釜山でも指折りの、洗練されながらも心温まる丼料理の体験を提供しています。.

🗺️ 釜山・アンモクへの行き方：場所とアクセスガイド

📍 クイック情報

住所釜山広域市水営区光南路22番ギル3番地 1階 101号室
電話 +82 507-1461-0523
営業時間 月～日 11:00～21:00（ラストオーダー：20:30） *休憩時間なし。食材がなくなり次第、早じまいとなる場合があります。
価格帯： 1人あたり10,000ウォン～20,000ウォン
人気メニュー： ドウェジグクバプ／豚肉スープご飯（돼지국밥 10,000ウォン）、内臓と豚肉のミックススープ（섞어국밥 10,500ウォン）、温かい豚バラ肉の茹で物（サムギョプスユク温かい小 16,000ウォン／大 32,000ウォン）、ドウェジラーメン／豚骨ラーメン（돼지라면 10,000ウォン）
地図 Google マップで表示

徒歩：

[ 🏖️ クァンアリビーチ（南端／南川洞側） ]
 │
 ▼ （約600m／徒歩7～8分）
 │
[ 🍲 アンモク・プサン (안목) ]


[ 🚇 ナムチョン駅（釜山地下鉄2号線、1番または3番出口） ]
 │
 ▼ （約320m／徒歩4～5分、一直線）
 │
[ 🍲 アンモク・プサン 안목 ]

🚌 バスをご利用の場合：
20、38、39、40、51、83、83-1、108、または155番のバスに乗車 ➔ 「ナムチョン駅（남천역）」または「水営区庁（수영구청）」のバス停で下車 ➔ KBS釜山ホール近くの路地方面へ徒歩約3～5分。

タクシーでのアクセス：
広安里（クァンアリ）ビーチの中心部から約5～7分、慶星（キョンソン）大学／センタムシティから約10分です。運転手に「釜山 水営区 広南路22番ギル 3（アンモク）」と伝えてください。.