モミルジプ釜山：マリンシティのミシュランガイド掲載の蕎麦（メミルグクス）店

本格的な韓国風そばをお探しなら、新たに選出された「モエミルジプ・釜山」を訪れてみてはいかがでしょうか。 ミシュランガイド.

海雲台（ヘウンデ）のマリンシティにあるオレンジ・ショッピングモールの2階に位置する、清潔でモダンなこのレストランは、絶妙なコシが楽しめる「100%」のそばで有名です。.

エゴマ油のそば、豚肉の茹で切り身（ピョンユク）、蒸し餃子など、どのメニューを選んでも、海雲台（ヘウンデ）ビーチ近くにある「モミルジプ」で、ユニークな食体験をお楽しみください。.

🗺️ 釜山のモエミルジップへの行き方：場所とアクセスガイド

📍 クイック情報

住所釜山広域市海雲台区マリンシティ3路23、オレンジ・ショッピングモール2階
営業時間 午前11時30分～午後3時、午後5時～午後8時（ラストオーダー：午後7時30分）／月曜定休
電話 +82 51-744-9944
予算: 1人あたり10,000ウォン～20,000ウォン
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ウォーキング：

[ 🚇 東白（トンベク）駅 1番出口 ]
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 ▼ （約800m／徒歩10～12分）
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[ 🍜 モミルジプ 釜山 ]


地下鉄の場合：
釜山地下鉄2号線に乗って東白（トンベク）駅で下車し、1番出口を出て、マリンシティ方面へまっすぐ約10～12分（約800m）歩きます。.


[ 🌊 海雲台（ヘウンデ）ビーチ ]
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 ▼ （約1km／徒歩12～15分）
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[ 🍜 モミルジプ・釜山 ]


海雲台（ヘウンデ）ビーチから：
海岸沿いの道を東白島（トンベクソム）を通り過ぎてマリンシティ方面へ、徒歩で約12～15分（約1km）進むか、タクシーでわずか3分ほどで到着します。.


バスでのアクセス：
139番、307番、または1003番のバスに乗り、「慶南マリーナアパート」または「マリンシティ」で下車し、そこから徒歩で約2～3分です。.

✨ 釜山の「モエミルジプ」内部：雰囲気とメニューガイド

「モエミルジプ・釜山」はオレンジ・ショッピングモールの2階にあり、通りから上を見上げれば看板がすぐ目に入ります。.

『ミシュランガイド・釜山2026』に新たに選出されました。.

2階でエレベーターを降りると、その場所は目の前にあります。.

インテリアはとても整然としていて、清潔で、モダンな雰囲気です。.

メインメニューには、シソの実入り、冷やしスープ、スパイシーミックス麺の3種類のそばがラインナップされています。.

メニューにあるサイドディッシュの選択肢は以下の通りです。.

キオスク端末を使えば、お席から簡単に注文・お支払いができます。.

私たちは、エゴマ油のそば（トゥルギルム・マククス）、豚肉の茹で物（ピョンユク）、そして餃子を注文しました。.

釜山の「モミルジプ」で、エゴマ油のマククス、豚肉の茹で物、餃子が盛り付けられたフルコース

俯瞰ショット

シソ油のそばは、濃厚でナッツのような香りがしました。店員さんが親切に、まず麺の半分を食べてから、やかんからスープを注いで残りを味わうよう勧めてくれました。.

茹で豚肉（ピョンユク）は、ボッサムやジョクバルに似た食感で、麺ととてもよく合いました。餃子は、添えられているタレにつけて食べることができます。餃子の味は馴染みのあるものでしたが、特にユニークというわけではありませんでした。.

国産そば「100%」を使用した、その場で茹でたての麺は、すっきりとした味わいで、程よいコシがありました。正直なところ、全体的に価格はやや高めなので、コストパフォーマンスが特別良いとは感じられないかもしれません。しかし、ミシュランガイド釜山に選ばれたお店を訪れること自体が、楽しく興味深い体験でした。.