Katsu Mansion 10 Busan : Tonkatsu authentique près de Centum City

Si vous recherchez un tonkatsu japonais authentique, Katsu Mansion 10 Busan est un endroit incontournable à visiter près de Centum City.

Situé à quelques pas seulement de BEXCO et du grand magasin Shinsegae à Centum City, Katsu Mansion 10 est un joyau local caché de Busan, réputé pour ses côtelettes de porc épaisses et juteuses ainsi que pour sa panure de panko croustillante.

Que vous visitiez BEXCO pour une exposition ou que vous fassiez du shopping à Haeundae Centum City, ce restaurant chaleureux offre une authentique expérience culinaire japonaise avec des ingrédients de haute qualité à des prix raisonnables.

🗺️Comment visiter le manoir Katsu 10 à Busan : Guide d'accès et d'emplacement

📍 Infos rapides

• Adresse : 20 Centum 3-ro, Haeundae-gu, Busan
• Heures : 11h00 – 20h00 (Fermé le lundi)
• Téléphone : +82-507-1351-4941
• Budget : 10 000 à 20 000 KRW par personne
• CarteAfficher sur Google Maps

À pied :

[ 🚇 Station Centum City (Ligne de métro 2) / Sortie 3 ]
      │
      ▼ (Env. 350 m / 5 min à pied)
      │
[ 🍱 Katsu Mansion 10 Busan ]


[ 🏛️ Centre d'exposition BEXCO ]
      │
      ▼ (Env. 200 m / 3 min à pied)
      │
[ 🍱 Katsu Mansion 10 ] Pusan En métro :
Prenez la ligne 2 du métro de Busan jusqu'à la station Centum City, sortez par la sortie 3 et marchez tout droit pendant environ 5 minutes (env. 350 m) en direction de la zone BEXCO.

En bus :
Prenez le bus n° 115, 181, 307 ou le bus express 1001 / 1002, descendez à l'arrêt "Centum

✨ À l'intérieur de Katsu Mansion 10 Busan : Guide de l'atmosphère et du menu

Il est situé au 1er étage de l'hôtel Centum.

Il y a deux entrées : une de l'extérieur et une de l'intérieur de l'hôtel. Ceci est l'entrée venant de l'intérieur de l'hôtel.

Puisqu'il s'agit d'un endroit populaire pour le tonkatsu à Centum City, il a tendance à être plutôt occupé et bondé.

Ils disposent d'une borne de commande pratique qui prend en charge le coréen, l'anglais et le chinois.

Le menu propose principalement trois plats principaux : le tonkatsu japonais, le curry et les ramen.

Une fois assis au comptoir, on vous sert votre nourriture directement par-dessus la table du comptoir.

J'ai commandé la côtelette de porc aloyau (Deongshim Tonkatsu).

C'est une côtelette de porc japonaise authentique, ultra-croustillante, garnie d'une viande épaisse et juteuse.

Voici le tonkatsu curry. La portion était étonnamment généreuse !

Conseil de pro : Moulinez les graines de sésame dans le récipient au couvercle blanc et ajoutez-les à votre sauce tonkatsu pour une saveur beaucoup plus riche et prononcée.

Il semble que le propriétaire soit un grand fan de chats ! Le restaurant regorge de décorations et d'œuvres d'art mignonnes sur le thème des chats. lol

J'ai toujours apprécié leur tonkatsu, et les cutlets de surlonge et de filet y sont toujours délicieux. La panure est délicieusement croustillante sans être trop grasse, et la viande est fraîche et épaisse. Le curry japonais a également une texture riche et épaisse avec une subtile touche épicée qui se marie parfaitement avec le repas.

Si c'est votre première visite au Katsu Mansion 10 Busan, je vous recommande vivement de goûter au tonkatsu japonais signature !

Si vous cherchez un dessert ou une boisson rafraîchissante après votre repas, je vous recommande vivement Gong Cha, l'un des cafés les plus populaires de Corée, situé à seulement 3 minutes à pied ! Son grand avantage est la grande variété d'options disponibles sur le menu.

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