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Village de Ananti Lou Busan : restaurant chinois haut de gamme

Grande salle à manger privée dotée d'une table ronde en bois et d'un lustre en cristal au Village de Ananti Lou Busan

Niché au cœur du luxueux complexe Village de Ananti à Gijang, Ananti Lou (루 / 樓) est un restaurant chinois gastronomique moderne et raffiné qui allie les techniques authentiques de la cuisine cantonaise et sichuanaise à des ingrédients coréens de première qualité. Situé au premier étage du Clipper Building A, le restaurant offre un cadre élégant et spacieux, idéal pour les réunions de famille, les déjeuners d'affaires et les dîners romantiques, loin de l'agitation du centre-ville.

L'offre gastronomique met à l'honneur une cuisine raffinée, avec des menus soigneusement élaborés pour le déjeuner et le dîner, ainsi qu'un menu exceptionnel à base de canard laqué de Pékin.. Les clients peuvent également choisir parmi une vaste sélection à la carte, allant du tangsuyuk au porc noir de Jeju aigre-doux et de la soupe de riz brûlé aux fruits de mer « gamtae » au jajangmyeon à l’Iberico et au steak de faux-filet tendre. Avec une impressionnante sélection de baijiu chinois, des highballs rafraîchissants et un service attentionné, le Lou s'impose comme l'une des meilleures adresses gastronomiques chinoises de niveau hôtelier le long de la côte de Gijang.

🗺️ Comment se rendre au Village de Ananti Lou : guide d'accès et d'emplacement

📍 Infos rapides

  • Adresse : 1er étage, bâtiment A Clipper, Village de Ananti, 267-7 Gijanghaean-ro, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan
  • Téléphone : +82 51-662-7084
  • Heures : 11 h 30 – 21 h 00 (Pause : 15 h 00 – 17 h 30 / Dernière commande : déjeuner à 14 h 30, dîner à 20 h 00)
  • Gamme de prix : 20 000 ₩ – 160 000 ₩ par personne (plats à la carte à partir de 20 000 ₩ ; menus entre 70 000 ₩ et 160 000 ₩)
  • Menu : Menu du midi (70 000 ₩), Menu signature du chef (85 000 ₩), Menu du soir (130 000 ₩), Menu premium au canard laqué de Pékin (160 000 ₩), Demi-canard ou canard entier laqué de Pékin (80 000 ₩ / 150 000 ₩), Tangsuyuk au porc noir de Jeju (30 000 ₩), Soupe de riz grillé aux fruits de mer Gamtae (52 000 ₩), Jajangmyeon à l'Iberico (26 000 ₩)
  • Carte Afficher sur Google Maps
🚶 À pied :

[ 🏨 Entrée principale du Village de Ananti / Clipper A]
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 │  (Environ 2 à 3 min à pied)
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[ 🥢 Ananti Lou (루 / 樓, 1er étage) ]


🚌 En bus :

Prenez la ligne de métro Donghae (동해선) ➔ Descendez à la station " Osiria " (오시리아역, sortie 1) ➔ Prenez le bus n° 139 ou le bus n° 9 de Gijang-gun ➔ Descendez à l’arrêt " Dongam Village " (동암마을) ➔ Marchez environ 5 minutes en direction de l’entrée principale de Village de Ananti.

🚕 En taxi :

Environ 10 à 15 minutes depuis la plage de Haeundae ou Centum City, et environ 40 à 50 minutes depuis la gare de Busan. Dites au chauffeur : " 기장 빌라쥬 드 아난티로 가주세요 "

✨ Au cœur du Village de Ananti Lou : guide de l’ambiance et de la gastronomie

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter Ananti Lou, un restaurant chinois haut de gamme situé au sein du célèbre hôtel 5 étoiles Village de Ananti, à Busan.

Élégante enseigne ovale en or arborant le logo du restaurant gastronomique chinois « Lou », situé au Village de Ananti à Busan

Dès que vous y entrez, l'intérieur dégage une impression de luxe exceptionnel, garantissant une visite des plus agréables.

Impressionnante porte d'entrée orientale en arc donnant sur les espaces extérieurs soigneusement entretenus du Village de Ananti Lou Busan
Vue aérienne du spacieux salon en briques avec atrium et hauts plafonds, situé près du Village de Ananti Lou à Busan
Poteau au sol au design épuré indiquant les horaires d'ouverture pour le déjeuner et le dîner au Village de Ananti Lou à Busan
Élégant couloir orné d'arcs en briques aux lignes rythmées et d'un carrelage à motifs au Village de Ananti Lou Busan

Le lieu dispose d'une grande salle principale conçue avec soin pour accueillir confortablement des groupes restreints lors des repas.

Vaste salle à manger principale dotée de hautes fenêtres cintrées et d'une grande composition florale au centre, au Village de Ananti Lou Busan
Des tables en plein air donnant sur un jardin verdoyant, sous des arcades en briques, au Village de Ananti Lou Busan

Des salles à manger privées sont également à la disposition des clients à la recherche d'un cadre plus intime et exclusif.

Salle à manger privée dotée d’une table ronde conviviale et d’une peinture murale contemporaine au Village de Ananti Lou Busan
Salon privé exclusif agrémenté d'étagères décoratives en porcelaine orientale et d'un plateau tournant au Village de Ananti Lou Busan
Une longue table de banquet sous deux lustres en cristal, dans une salle aux tons rouges orientaux du Village de Ananti Lou à Busan

Vous pouvez consulter l'ensemble de l'offre culinaire sur ces pages de menu imprimées.

Un client tient à la main le livret du menu des cours, relié en cuir rouge, à l'intérieur du Village de Ananti Lou Busan
Un client feuillette le livret imprimé du menu à la carte proposant des entrées froides et du canard laqué au Village de Ananti Lou à Busan

Pour le repas, j'ai commandé le japchaebap aux fruits de mer.

Un copieux bol de japchaebap aux fruits de mer, accompagné d'une sauce aux haricots noirs et d'accompagnements, au Village de Ananti Lou à Busan

Le plat regorgeait généreusement de fruits de mer de première qualité, notamment des calamars tendres, des concombres de mer et des crevettes fraîches, dont les saveurs naturelles étaient magnifiquement mises en valeur. La soupe aux œufs qui l'accompagnait était tout aussi délicieuse. Bien que les prix soient environ deux fois plus élevés que dans les restaurants décontractés classiques, je recommande vivement cet établissement pour son ambiance luxueuse exceptionnelle et l'utilisation généreuse d'ingrédients de grande qualité.

Gros plan sur un japchaebap aux fruits de mer regorgeant de calamars, de concombres de mer et de crevettes, au Village de Ananti Lou à Busan

Le domaine du complexe hôtelier qui l'entoure regorge de sentiers de promenade pittoresques et d'espaces verts à découvrir après le dîner, ce qui en fait une destination à ne pas manquer si vous vous trouvez dans la région de Gijang.

Depuis une table du Village de Ananti Lou Busan, on peut admirer, à travers la baie vitrée, une vue paisible sur la pelouse et les arbres à l'extérieur.
Vue symétrique depuis le couloir sur des arcades en briques à plusieurs niveaux, avec un sol en marbre à motifs, au Village de Ananti Lou Busan

Voici quelques informations supplémentaires utiles sur l'hôtel Ananti !

À lire ensuite : [ Ananti at Busan Cove : Guide du complexe hôtelier de luxe 5 étoiles en front de mer ]

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