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釜山面屋:海云台Marine City的米其林指南荞麦面

带有米其林指南标志的釜山元味之家主招牌

如果您正在寻找正宗的韩国荞麦面,不妨考虑去釜山荞麦面馆(Moemiljip Busan)看看,该店新入选 米其林指南.

这家干净现代的餐厅位于海云台海洋城Orange购物中心2楼,以其口感Q弹的“100%”荞麦面而闻名。.

无论您选择紫苏油荞麦面、白切肉(Pyeon-yuk)还是蒸饺,都可以去海云台海水浴场附近的Moemiljip体验独特的美食之旅。.

🗺️ 如何前往釜山 Moemiljip:位置与交通指南

📍 快速信息

  • 地址: 釜山市海云台区海洋城市3路23号橙色购物中心2楼
  • 小时 上午 11:30 – 下午 3:00,下午 5:00 – 晚上 8:00(最后点餐时间晚上 7:30)/ 周一休息
  • 电话 +82 51-744-9944
  • 预算: 每人 10,000 至 20,000 韩元
  • 地图在谷歌地图上查看
步行:

[ 🚇 冬柏站 1号出口 ]
        │
        ▼ (约 800米 / 步行 10-12分钟)
        │
[ 🍜 釜山荞麦面馆 ]


乘地铁:
乘坐釜山地铁2号线至冬柏站,从1号线(注:应为1号出口,按常规翻译)出站,朝海洋城市(Marine City)方向直行约10-12分钟(约800米)。.


[ 🌊 海云台海水浴场 ]
        │
        ▼ (约 1 公里 / 步行 12–15 分钟)
        │
[ 🍜 荞麦面屋 釜山 ]


从海云台海水浴场出发:
沿海岸公路绕过冬柏岛朝The Bay 101/海洋城市(Marine City)方向步行约12–15分钟(约1公里),或乘出租车快速行驶3分钟。.


乘公交:
乘坐139、307或1003路公交车,在"庆南Marina公寓"或"海洋城(Marine City)"站下车,然后步行约2-3分钟。.

✨ 釜山 Moemiljip 内部探秘:氛围与菜单指南

釜山模依米吉 (Moemiljip Busan) 位于橙色购物中心 (Orange Shopping Mall) 的二楼,从街上抬头就能很容易地看到招牌。.

Moemiljip Busan 所在的橙色购物中心外景

它新入选了2026年釜山米其林指南。.

釜山荞麦面馆的米其林指南入选标识

当你出二楼电梯时,它就在你正前方。.

通往釜山 Moemiljip 的二楼走廊入口

内部非常整洁、干净且现代。.

釜山Moemiljip餐厅整洁现代的餐厅内部

主菜单提供三种荞麦面:紫苏籽面、冷汤面和辣拌面。.

显示釜山荞麦面屋(Moemiljip Busan)主荞麦面选项的自助点餐机屏幕

以下是菜单上提供的配菜选项。.

釜山某面集自助点餐机屏幕上显示的配菜菜单选项

您可以使用桌边的自助点餐终端轻松点餐并直接付款。.

釜山Moemiljip自主点餐机餐桌终端

我们点了紫苏油荞麦面、白切肉和饺子。.

釜山荞麦面馆(Moemiljip Busan)的全套菜品,包含紫苏油拌荞麦面、白切肉和饺子

俯视图

釜山荞麦面馆(Moemiljip Busan)的荞麦面及小菜俯视图

紫苏油荞麦面散发着浓郁的坚果香味。店员亲切地建议先吃掉一半的面条,然后倒入水壶里的高汤享用剩下的部分。.

釜山荞麦之家紫苏油荞麦面

白切肉(Pyeon-yuk)的口感类似于白切肉(bossam)或猪蹄(jokbal),与面条非常搭。你可以把饺子蘸旁边提供的酱汁吃。饺子的味道很熟悉,虽然没有特别独特的地方。.

釜山荞麦面馆的水煮白切肉(片肉)

这款现做面条采用100%国产荞麦制成,味道清淡,口感Q弹。老实说,整体价格略高,因此可能不会让人觉得物超所值。不过,光是造访一家入选《米其林指南·釜山》的餐厅,本身就是一次有趣且难忘的体验。.

釜山“Moemiljip”餐厅的100%荞麦面特写

既然您已经用完餐,去一家步行仅需5分钟的甜点咖啡馆怎么样?它由釜山三大面包店之一的OPS Bakery经营,您可以在那里同时享受面包店和咖啡馆的空间。.

阅读下一篇: [ 德玛里尼釜山:OPS面包店旁的优雅欧洲风早午餐与咖啡馆 ]

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