Hongdae Gaemi Shinsegae Centum City : Guide du bol de riz au bœuf populaire

Bol de riz donburi de steak signature chez Hongdae Gaemi Shinsegae Centum City

Si vous cherchez un repas rapide et copieux pendant que vous faites du shopping à Busan, je vous recommande vivement le Hongdae Gaemi Shinsegae Centum City. Situé dans le quartier animé de Espace de restauration B1 Dans ce quartier, ce restaurant très prisé est réputé pour ses délicieux bols de riz (donburi) garnis de généreuses portions de steak, de saumon et de riz.

C’est l’un des restaurants les plus pratiques du centre commercial Shinsegae Centum City pour savourer un délicieux déjeuner décontracté. Comme j’aime beaucoup découvrir les bonnes adresses gastronomiques locales, je suis ravie de vous faire part de cette recommandation !

🗺️ Comment se rendre au centre commercial Shinsegae Centum City de Hongdae Gaemi : guide du visiteur

📍 Infos rapides

Adresse : B1F, Grand magasin Shinsegae, 35 Centum nam-daero, Haeundae-gu, Busan
Heures: Lun–Jeu 10h30 – 20h00 / Ven–Dim 10h30 – 20h30
Téléphone : +82 51-745-2031
Gamme de prix : 10 000 ₩ – 20 000 ₩ par personne
Menu populaire : Bol de riz au steak (Steak Donburi), Bol de riz au steak en cubes, Bol de riz au saumon
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À pied :

[ 🚇 Station Centum City (ligne 2 du métro de Busan) ]
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   (Accès direct au métro par les sorties 10 ou 12 / 3 à 5 min à pied)
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[ 🍣 Moon Sushi Shinsegae Centum City (9e étage) ]


🚌 En bus :

Prenez le bus n° 5-1, 39, 40, 63, 141 ou 155 ➔ Descendez à Shinsegae Centum City ou à la station Centum City ➔ Marchez 3 à 4 minutes.


🚕 En taxi :

Env. 5 à 10 min de la plage de Haeundae ou de BEXCO (Tarif de base ou env. 5 000 à 10 000 wons).

✨ À l'intérieur du Gaemi Shinsegae Centum City de Hongdae : menu et avis sur le steak donburi

Hongdae Gaemi se trouve juste en face de l'entrée de l'aire de restauration au niveau B1, à l'intérieur du grand magasin Shinsegae. Les plats les plus populaires sont affichés sur de petits panneaux suspendus au-dessus des tables.

Panneau d'affichage du menu principal du restaurant Gaemi à Hongdae, situé dans l'espace de restauration du centre commercial Shinsegae

Comptoir de commande du restaurant Hongdae Gaemi, situé dans l'espace de restauration du Shinsegae Centum City

L'intégralité de la carte est affichée sur le panneau, et veuillez noter que vous devez commander et payer à l'avance.

Panneau présentant le menu complet avec les différentes options de donburi proposées au Hongdae Gaemi

Voici le donburi au steak, mon plat préféré que je commande systématiquement chaque fois que je viens ici. Honnêtement, il n'est pas facile de trouver de bons plats dans les grands magasins, mais celui-ci est exceptionnel et est toujours délicieux.

Donburi signature au steak saignant, garni d'oignons émincés et de sauce

Veuillez noter que le degré de cuisson de la viande est réglé sur « saignant » et ne peut donc pas être modifié.

Menu « steak donburi » servi sur un plateau au restaurant Gaemi à Hongdae

Vue de dessus d'un donburi au steak accompagné d'une soupe au miso chez Hongdae Gaemi

Les rondelles d'oignon qui garnissent le plat ont une saveur de pomme étonnamment aigre-douce. Elles se marient très bien avec le steak. Même s'il ne s'agit que d'une brève présentation, j'ai rédigé cet article pour vous aider à faire votre choix parmi les plats proposés au grand magasin.

Gros plan sur un steak tendre coupé en tranches et garni d'oignons savoureux

C'est un endroit où il y a toujours beaucoup de monde, alors n'hésitez pas à y faire un tour !

Espace de restauration très fréquenté dans l'aire de restauration du niveau B1, près de Hongdae Gaemi Centum City

Et si on sortait déguster un dessert maintenant ? Je vous recommande vivement une célèbre boulangerie-café située à l'intérieur du grand magasin Shinsegae !