·

Pili Pili Busan : restaurant thaïlandais figurant dans le Guide Michelin, près de Gwangalli

Entrée extérieure et menu affiché sur un tableau noir du Pili Pili Busan

Situé dans une ruelle calme près de Gare de Suyeong et Plage de Gwangalli, Pili Pili Busan est un restaurant thaïlandais réputé qui a été sélectionné pour le Guide Michelin de Busan.

Proposant une cuisine de rue thaïlandaise riche et authentique, élaborée à partir d'herbes aromatiques et d'épices traditionnelles, cet établissement offre une expérience gastronomique exceptionnelle.

C'est l'endroit idéal à Suyeong, près de Gwangalli, pour déguster des nouilles en bouillon corsé, des sautés épicés et de savoureuses spécialités thaïlandaises locales dans un cadre chaleureux.

🗺️ Comment se rendre à Pili Pili Busan : guide d'emplacement et d'accès

📍 Infos rapides

  • Adresse : 1er étage, 54 Muhak-ro 33beon-gil, Suyeong-gu, Busan
  • Téléphone : +82 507-1364-4143
  • Heures : 17 h 00 – 22 h 00 (dernière commande : 21 h 00) / Fermé tous les mardis
  • Gamme de prix : 12 000 ₩ – 30 000 ₩ par personne
  • Menu populaire : Pu Phat Pong Kari (curry rouge au crabe), Khao Kha Mu (riz à la cuisse de porc), Pad Thai aux crevettes, Kuay Tiew (soupe de nouilles thaïlandaise), Tom Yum Goong
  • Carte Afficher sur Google Maps
À pied :

[ 🌊 Plage de Gwangalli ]
 ↓
    (Environ 1,2 km / 15 à 18 minutes de marche)
 ↓
[ 🍜 Pili Pili Busan ]

Depuis la plage de Gwangalli :
Marchez vers le nord-ouest le long de Gwangan-ro en direction de la gare de Suyeong pendant environ 15 à 18 minutes (environ 1,2 km).

[ 🚇 Gare de Suyeong, sortie 15 ou 17 ]
 ↓
    (Environ 370 m / 5 minutes à pied)
 ↓
[ 🍜 Pili Pili Busan ]

En métro :
Prenez la ligne 2 ou la ligne 3 du métro de Busan jusqu’à la station Suyeong, sortez par la sortie 15 ou 17, puis marchez tout droit dans la ruelle pendant environ 3 pâtés de maisons (environ 370 m / 5 minutes).

✨ À la découverte du Pili Pili Busan : guide de l'ambiance et de la cuisine

L'endroit où je me suis rendu aujourd'hui est un restaurant thaïlandais qui figure depuis trois années consécutives dans le Guide Michelin. Il est situé dans une ruelle calme et paisible.

Façade du magasin Pili Pili Busan, niché dans une ruelle tranquille près de la gare de Suyeong

L'intérieur est décoré dans une ambiance thaïlandaise authentique et pleine de vie.

Un comptoir de bar chaleureux et un décor authentique inspiré des rues thaïlandaises au Pili Pili Busan
Ornements thaïlandais rétro et décorations colorées sur les étagères à l'intérieur du Pili Pili Busan

À l'intérieur, on trouve de nombreuses places assises confortables autour de tables, ainsi qu'un comptoir de bar convivial.

Une salle à manger confortable, entourée d'étagères regorgeant d'ingrédients thaïlandais, chez Pili Pili
Ambiance lumineuse dans la salle à manger du Pili Pili Busan, avec des places assises décontractées

La plaque symbolique attestant de la sélection au Guide Michelin trône fièrement au centre du restaurant.

Plaque officielle de sélection du Guide Michelin de Busan exposée à l'intérieur du restaurant Pili Pili

J'ai choisi une place au comptoir du bar pour observer le chef cuisiner de près.

Un chef préparant des plats thaïlandais authentiques dans la cuisine ouverte, vue depuis le comptoir du bar

J'ai passé ma commande en toute simplicité grâce au code QR et j'ai commandé un pad thaï aux crevettes.

Un plat de pad thaï aux crevettes tout juste servi sur la table du restaurant Pili Pili Busan
Gros plan sur un authentique pad thaï aux crevettes, aux germes de soja et au citron vert chez Pili Pili Busan

En scannant le code QR, vous pourrez consulter le menu numérique complet. Voici un bref aperçu à titre indicatif.

Ce plat s'appelle le « Kao Kham », un plat thaïlandais à base de pieds de porc servis sur un lit de riz. C'était la première fois que je goûtais ce plat, et j'ai été vraiment séduit par ses saveurs à la fois sucrées, salées et exotiques.

Un délicieux plat de « Khao Kha Mu » (riz à la cuisse de porc braisée) accompagné d'un œuf dur chez Pili Pili Busan

Après avoir terminé mon repas, j'ai pris un moment pour admirer les charmants accessoires et décorations avant de partir.

Des étagères en bois remplies de sauces, d'épices et de produits d'épicerie thaïlandais importés chez Pili Pili
Une veste de chef et de charmants objets décoratifs thaïlandais suspendus au mur du restaurant
Des gants de boxe muay thaï et des affiches rétro de calendriers thaïlandais ornent les murs intérieurs

J'ai également repéré cette adorable illustration de chat accrochée au mur.

Jolie illustration encadrée représentant deux chats, accrochée au mur intérieur du Pili Pili Busan

Comme je ne mange pas très souvent de cuisine thaïlandaise, j'ai trouvé que les plats étaient globalement
C'était délicieux, même si c'était un peu trop sucré à mon goût, et j'aimerais beaucoup goûter d'autres plats la prochaine fois.

À lire ensuite : [ Café dessert à Busan – Unbent Coffee : Pancakes soufflés moelleux (près de la plage de Gwangalli) ]

À lire ensuite : [Bar à cocktails de Busan – Corduroy Fellaz]

Je vous recommande également vivement un superbe café-pâtisserie et bar à cocktails situé à proximité.
N'hésitez pas à y jeter un œil !

Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *