地理位置優越，位於水營區，鄰近曼美站，正處於 光阿里海灘 與 海雲臺, Chef202 是一家溫馨的社區小餐館，專門提供家常風味的豬肉布爾貝克（醃製豬肉片套餐）。由一位經驗豐富的主廚掌廚，他曾在首爾的高級餐飲界累積了豐富的烹飪資歷——包括在 米其林-標有星號- Jungsikdang—這家氛圍溫馨的小店，全心致力於將一道菜餚做到極致：以店內自製醃料醃製、帶有微焦香氣的美味豬肉。.
Chef202 僅於平日午餐時段營業，主打以三種招牌豬肉料理——醬油味、韓式辣椒醬（Gochujang）及鹽烤——為核心的極致美味餐點。 每道餐盤上，肉質鮮嫩的烤肉搭配新鮮韭菜與豐盛的韓式配菜，呈現出精緻的烤製風采。對於正在探索廣安里與海雲台之間區域的旅客而言，Chef202 提供正宗且令人倍感溫馨的當地韓式家常美食。.
🗺️ 如何造訪 Chef202 釜山：地點與交通指南
📍 快速資訊
- 地址 釜山廣域市水營區古拉克路57番街6號1樓
- 電話： +82 507-1422-9014
- 時間： 週一至週五 上午 11:30 – 下午 3:00（週六、週日公休）
- 價格範圍： 每人 11,000 韓元 – 15,000 韓元
- 選單： 豬肉布爾貝克（200克 – 11,000 韓元／可選醬油、韓式辣椒醬或鹽），大份豬肉布爾貝克（300克 – 15,000 韓元）
- 地圖 在 Google 地圖上查看
🚶 步行：
[ 🚇 水營站（2號線及3號線，3號出口） ]
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│ （約750公尺／步行10至12分鐘）
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[ 🍲 Chef202 釜山 ( 쉐프202 ) ]
🚌 搭乘公車：
搭乘釜山公車（54號或水營區村公車2號）➔ 於「水營警察局」（수영경찰서）站下車 ➔ 步行約2分鐘進入古拉克路57番街小巷。Chef202位於一樓。
🚕 搭乘計程車：
從廣安里海灘出發約需 5–7 分鐘，從 Centum City（新世界）出發約需 10–12 分鐘。請向司機說明：「請帶我去 수영구 구락로57번길 6，수영경찰서 附近的 Chef202。」"✨ 深入探訪 Chef202 釜山：氛圍與美食指南
我最近造訪了位於水營區一家正嶄露頭角、備受矚目的熱門餐廳。這家店開業不久，是由米其林星級餐廳「正食堂」的主廚經營的專業「布百克」餐廳，專注於這道特色料理。.
無論是外觀還是內部裝潢，都將傳統韓式餐館的氛圍與現代小酒館的格調完美融合。.
我非常好奇，想品嚐這份在專業廚房中歷經二十年磨練而成的烹飪技藝。.
此區域提供一間獨立且溫馨的私人包廂供您選擇。.
菜單上僅提供豬肉布爾貝克，您可以從三種截然不同的口味中任選其一：醬油味、韓式辣椒醬味或鹽烤味。.
其特色在於採用完全開放式的廚房佈局。.
若您需要更多，可以隨意從自助吧台取用額外的配菜和現做捲餅。.
一桌豐盛的佳餚隨即端上桌。菜色包括招牌烤豬肉拼盤、剛蒸好的白飯、熱騰騰的湯品，以及各式新鮮蔬菜。.
我選了醬油口味。搭配的炒高麗菜格外美味，豬肉的瘦肉與肥肉比例恰到好處，吃起來並不油膩。調味也十分恰到好處。.
將豬肉用新鮮紫蘇葉包裹，搭配少許韓式拌醬和醃芹菜，營造出鮮活的風味和諧，與調味更是相得益彰。我期待不久後能再次光臨，品嚐另外兩種口味。這是一道令人倍感溫馨的韓式料理，毫無疑問能滿足所有人的口味，因此我樂意推薦這道料理。.
我想向大家推薦兩家位於附近的不錯咖啡廳。.
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