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釜山柏悅酒店 Patisserie:奢華烘焙坊與甜點咖啡廳
位於海雲台地標性豪華酒店一樓的「釜山柏悅酒店帕蒂斯里」,坐落於風景如畫的海洋城海岸旁,為您呈獻精緻的手工甜點與烘焙體驗。 這家優雅的精品甜點店以精緻的氛圍及匠心獨運的季節限定蛋糕、新鮮糕點和輕盈鹹點而聞名,為尋求頂級甜點搭配特調咖啡與茶飲的旅客,提供絕佳的休憩之所。無論您是前來享用一份寧靜的晨間可頌套餐,還是打算沿著海洋城海岸線漫步……
《釜山日常食譜:Centum City 手工烘焙坊指南》
「Ordinary Recipe Centum」坐落於樂天畫廊 Centum 一樓,緊鄰 Centum City 站,是一家以傳統自然發酵酸種麵包和鄉村風格窯烤麵包聞名的歐洲手工烘焙坊。 透過開放式的烘焙廚房,店內展示著每日現烤的樸實美味——包括全麥「Pain Complet」、核桃蔓越莓酸種麵包、鬆軟的橄欖起司佛卡夏、精緻的法棍三明治,以及金黃色的鹽味麵包。 搭配現沖咖啡、烘焙大麥茶及當季刨冰等輕盈的外帶飲品……
Unaju 釜山:米其林指南推薦的海雲台「鮨飯」
「Unaju 釜山」靜靜地坐落於海雲台附近風景如畫的清沙浦沿海公路旁,這家卓越的日式餐廳因其正宗的名古屋風「鰻魚飯」而榮登《米其林指南釜山》榜單。 「Unaju」將淡水鰻魚以香氣四溢的木炭精心炭烤,並在每片魚肉上刷上一層濃郁鮮美的醬汁,完美平衡了煙燻酥脆的口感與入口即化的細嫩質地。餐廳坐落於一棟時尚的多層石造建築內,俯瞰寧靜的海景,為賓客提供精緻的美食體驗,讓您能品嚐到以……盛裝的頂級鰻魚飯……
安莫克釜山:米其林指南推薦的廣安里「Dwaeji Gukbap」
位於光安里海灘附近的南川站,步行片刻即可抵達的「安莫克釜山」,是一家備受好評的韓國餐廳,因其對傳統豬肉湯的現代詮釋而入選《米其林指南釜山》。 有別於傳統餐館中那種濃稠如奶般的湯頭,安莫克精心熬製出一款極其清澈透亮的清湯式豬肉高湯,既能凸顯豐富的天然風味,又完全沒有令人不適的膻味。餐廳設有流線型的日式吧檯,每碗湯品皆在客人眼前精心烹製,提供最精緻的……
CORALANI 釜山:松亭海灘附近的超大海景咖啡廳
Coralani Busan 坐落於松亭海灘與機張之間的壯麗沿海懸崖之上,是一家以令人屏息的建築設計及東海全景視野而聞名的頂級海景烘焙咖啡廳。 這家多層樓的咖啡廳設有寬闊的戶外階梯式露台,擺放著舒適的淡藍色豆袋躺椅,配有巨大的落地玻璃窗,以及陳列著現烤手工糕點和招牌咖啡的長型櫃檯。 這裡是絕佳的沿海景觀休憩勝地,讓您在探索海雲台藍線公園路線或參觀海東…之後,能伴著拍岸的浪濤放鬆身心。
海雲台 31 公分海鮮韓式刀切麵:松汀海灘麵
位於海雲台藍線公園路線上的松亭站正對面,「海雲台31公分海鮮刀切麵」是一家備受推崇的麵館,以供應盛滿新鮮沿海貝類、份量超大的手切刀切麵而聞名。 店家將大量蛤蜊、貽貝及當季海鮮堆疊在直徑達31公分的巨碗中,搭配風味獨特、辛辣十足的自製泡菜與酥脆的海鮮煎餅。無論是漫步松亭海灘後,或是結束沿海之旅……這都是不可錯過且令人倍感溫馨的美食據點,讓您在濃郁醇厚的湯頭中暖身。
Simmian 釜山:海雲台京都風抹茶咖啡廳指南
隱身於海雲台藍線公園附近的風光明媚沿海村莊——清沙浦,Simmian Busan 是一間坐落於精緻雅緻的京都風格木造屋內的寧靜茶館。 這家茶館專精於正宗日式風格的茶點與甜點,供應口感如天鵝絨般細膩的抹茶刨冰(冰沙)、酥脆香甜的莫納卡夾心餅、手工果凍,以及精心沖泡的頂級茶飲。 憑藉其寧靜的室內庭園與令人心曠神怡的氛圍,這裡是探索海雲台沿海鐵路線後,為身心充電的完美放鬆秘境。🗺️ 如何造訪 Simmian Busan:地點…
「Yeokjeon 奶奶啤酒」Centum City 分店:冰鎮生啤酒吧
位於森圖姆市中心、鄰近BEXCO的「玉井奶奶啤酒 森圖姆市店」,是韓國最受歡迎的社區酒吧之一,以盛裝於結霜啤酒杯中的冰鎮生啤而聞名。 菜單上提供各式價格實惠的韓式家常美食,包括冒著熱氣的石鍋起司辣炒年糕、酥脆薯條、風味烤串以及烤乾貨零食。憑藉其溫馨復古的氛圍與寬裕的深夜營業時間,這裡是您在探索森特姆市或參加活動後,小酌一杯的絕佳休閒去處……








