무라사키 부산은 에 위치한 아늑한 사케 다이닝 바입니다. 밀락동 근처 광안리 해변, 제철 일본 요리와 엄선된 사케 페어링을 전문으로 하는 곳입니다. 밀락 워터사이드 공원에서 불과 몇 걸음 거리에 위치한 현대적인 타워 더 모스트(Tower The Most) 단지 내에 자리 잡고 있으며, 밀락 마켓, 이 세련된 미식 명소는 섬세한 풍미와 수제 음료를 중심으로 한 몰입감 넘치는 카운터 좌석 식사 경험을 손님들에게 선사합니다.
실내에는 세련된 목재 카운터 바가 따뜻하고 평온한 분위기를 자아내며, 저녁 식사를 즐기거나 해가 진 후 여유롭게 한 잔을 마시기에 더할 나위 없는 아늑한 공간입니다. 희귀한 제철 사케를 맛보든, 정성스럽게 준비된 일본 요리를 음미하든, 무라사키 부산은 붐비는 해변가의 소란스러움에서 벗어나 세련된 다이닝 분위기를 선사합니다.
🗺️ 무라사키 부산 방문 방법: 위치 및 오시는 길 안내
📍 간략 정보
- 주소: 부산 수영구 밀락서변로 17번길 36, 타워 더 모스트 광안 2층, 무라사키 부산 207호 (무라사키 사케 다이닝 바)
- 전화: +82 507-1333-4927
- 시간 18:00 – 24:00 (마지막 주문: 23:00) *월요일 휴무
- 가격대: 1인당 25,000원 – 45,000원 이상 (소량 요리 8,000원 – 18,000원 / 시그니처 메뉴 26,000원 – 45,000원 / 사케 및 음료는 잔 또는 병 단위)
- 인기 메뉴: 사바 보스시 (고등어 압축 초밥, 26,000원), 마구로 타타키 (짚불구이 참다랑어, 38,000원), 사시미 모리 (모둠 사시미, 38,000원), 타코 카라아게 (15,000원), 나스 니비타시 (8,000원), 다사이 39 사케, 예비스 생맥주, 탈리스커 10년 하이볼
- 지도: Google 지도에서 보기
도보:
[ 🏖️ 광안리 해변 산책로 (밀락동 쪽 끝) ]
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│ (약 350m / 도보 4~5분)
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[ 🍣 무라사키 부산 (무라사키 사케 다이닝 바) ]
🚌 버스 이용:
부산버스(41번 또는 83-1번)를 이용 ➔ "민락수변공원" 또는 "민락동 터미널"에서 하차 ➔ 타워 더 모스트 / 민락 더 마켓 방향으로 약 3–4분 정도 직진.
🚕 택시 이용 시:
광안리 해변 중심부에서 약 5~7분, 센텀시티(신세계)에서 약 10~15분 소요됩니다. 기사님께 다음과 같이 말씀해 주세요: "부산 수영구 민락수변로 17번길 36 타워더모스트광안 (밀락더마켓 바로 옆 상가로 가주세요)"✨ 무라사키 사케다이닝 바 내부: 분위기 및 음식 가이드
일본인 셰프가 운영하는 정통 일본 사케 바라서 큰 기대를 품고 이곳을 방문했습니다. 밀락 더 마켓 바로 앞에 위치해 있어서 찾기 쉽습니다.

2층에 위치해 있으며, 커다란 유리창 너머로 보이는 실내는 매우 깔끔하고 청결해 보였습니다.


입구에 들어서자마자 이곳이 아늑하고 사적인 공간이라는 것을 바로 느낄 수 있습니다.

인테리어는 오마카세 카운터를 연상시키는 세련된 분위기를 자아냅니다. 데이트 장소로 안성맞춤이며, 조용한 공간 덕분에 편안하게 대화에 집중할 수 있습니다.

다음은 식사 메뉴입니다. 이 메뉴는 간결하고 깔끔한 두 장의 종이로 구성되어 있습니다. 특히 사케 메뉴는 선택의 폭이 매우 넓습니다. 먼저, 음식 메뉴를 살펴보겠습니다.

그리고 이건 별도의 사케 메뉴입니다.

사케로는 ‘난부 비진’(30,000원)을 골랐고, 적당히 마시고 싶어서 토쿠리 병에 담아 달라고 주문했다.



첫 번째 요리로 마구로 타타키(38,000원)를 주문했는데, 주문을 받자마자 셰프가 화로 위에서 짚불로 직접 훈제해 주셨습니다.

이 요리는 아름다운 플레이팅으로 제공되었으며, 첫 한 입에서 느껴지는 훈제 향이 깊은 인상을 남겼습니다. 이 요리를 꼭 주문해 보시길 강력히 추천합니다.


음식이 너무 맛있어서, 원래 계획했던 것보다 술을 더 많이 주문하게 되었습니다. 정말 훌륭한 사케 종류가 너무 많아서 하나만 고르기가 어려웠습니다.

다음 요리로는 이 가게의 대표 메뉴인 고등어 프레스 스시인 ‘사바 부스시 8P(26,000원)’를 주문했습니다.


어떤 사람들은 고등어가 비린내가 너무 심할까 봐 걱정하기도 하지만, 전혀 비린내가 나지 않았고 정말 맛있었습니다. 절인 생강과 함께 한 입씩 먹으니 맛의 조화가 정말 훌륭했습니다.

메뉴에 있는 다른 요리들도 궁금했지만, 배가 좀 불러서 은은한 맛이 나는 가지 조림인 ‘나스 니비타시’(8,000원)를 주문했다.

셰프는 가지를 먼저 튀긴 다음 은근히 뭉근하게 끓였다고 설명했습니다. 위에 뿌려진 향긋한 가쓰오부시 가루가 요리 전체에 기분 좋은 풍미를 더해 주었습니다.

깔끔한 실내, 편안한 조명, 맛있는 요리, 그리고 합리적인 가격 덕분에 이곳은 기꺼이 자주 방문하고 싶은 곳입니다.
불필요한 장식 없이 깔끔한 분위기의 정말 멋진 다이닝 바였습니다. 음식과 완벽하게 어우러지는 사케를 식사와 함께 즐기시기를 강력히 추천합니다.

바로 옆에 있는 ‘밀락 더 마켓(Millak The Market)’도 방문해 보시길 추천합니다.
다음 읽을거리: [ 밀락 더 마켓 앳 나이트: 부산 최고의 사교 및 나이트라이프 명소 (2026) ]







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