สูตรอาหารทั่วไปในปูซาน: คู่มือร้านเบเกอรี่แบบทำมือในเซ็นทัม ซิตี้

ตั้งอยู่ชั้นล่างของ Lotte Gallery Centum ใกล้สถานี Centum City, สูตรอาหารทั่วไป Centum เป็นร้านเบเกอรี่ยุโรปแบบทำมือที่ได้รับการยกย่องจากขนมปังซาวโดว์แบบดั้งเดิมที่หมักด้วยวิธีธรรมชาติ และขนมปังแบบชนบทที่อบในเตาไฟ.

ผ่านครัวเปิดที่มองเห็นการอบขนมได้ชัดเจน ร้านนี้นำเสนอชุดผลิตภัณฑ์ขนมสไตล์ชนบทที่อบสดใหม่ทุกวันและดีต่อสุขภาพ — รวมถึงขนมปัง Pain Complet จากข้าวสาลีเต็มเมล็ด ขนมปังซาวโดว์วอลนัทและแครนเบอร์รี โฟคาเชียชีสมะกอกเนื้อนุ่มเบา แซนด์วิชบาแกตต์ระดับกูร์เมต์ และขนมปังเกลือสีทอง เมื่อคู่กับเครื่องดื่มเบาๆ สำหรับนำกลับบ้าน เช่น กาแฟสดที่ชงใหม่ ชาโอรโซจากข้าวบาร์เลย์คั่ว และน้ำแข็งไสตามฤดูกาล (บิงซู) ร้านนี้จึงเป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายและยอดเยี่ยมสำหรับซื้อแล้วไปใกล้ BEXCO และ ชินเซเก เซนทัม ซิตี้.

🗺️ วิธีไปเยือน Ordinary Recipe Centum: คู่มือสถานที่และวิธีเดินทาง

📍 ข้อมูลด่วน

ที่อยู่ ชั้น 1, E-108, Lotte Gallery Centum, 9 Centum 1-ro, เขตแฮอุนแด, ปูซาน (Ordinary Recipe)
โทรศัพท์ +82 507-1498-8814
เวลาทำการ วันเสาร์ 09:00 – 20:00 (รับสั่งครั้งสุดท้าย: 19:45) *ปิดทุกวันอาทิตย์
ช่วงราคา: 3,000 – 12,000 วอนต่อคน
เมนูยอดนิยม: Pain Complet (ขนมปังซาวโดว์จากข้าวสาลีเต็มเมล็ด), ขนมปังซาวโดว์วอลนัทและแครนเบอร์รี, โฟคาเชียชีสและมะกอก, แซนด์วิชไก่แบบเชียบาตตา, ขนมปังเกลือ, กาแฟแบบซื้อกลับบ้าน และชาออร์โซ
แผนที่ ดูบน Google Maps

🚶 การเดิน:

[ 🚇 สถานี Centum City (สาย 2 ของรถไฟฟ้าใต้ดินปูซาน) - ทางออก 13 ]
 │ 
 │ (ประมาณ 60 เมตร / เดินตรงไปประมาณ 1 นาที)
 ▼
[ 🍞 Ordinary Recipe Centum (โอดีนารี รีซีพ) ]


🚌 โดยรถบัส:

ขึ้นรถบัสเมืองปูซาน (หมายเลข 31, 39, 40, 63, 100, 115-1, 141, 155, 181, 200, 307) หรือรถบัสด่วน (1001, 1002) ➔ ลงที่ป้ายรถบัส "Centum City Station / BEXCO" ➔ เดินประมาณ 1-2 นาทีไปยัง Lotte Gallery Centum

🚕 โดยแท็กซี่:

ประมาณ 5-7 นาทีจาก Shinsegae Centum City หรือ BEXCO และ 10-15 นาทีจากชายหาดแฮอุนแด แสดงให้คนขับดู: "9 Centum 1-ro, Haeundae-gu, Busan Lotte Galleryum Centum (Ordinary Recipe)".

✨ Inside Ordinary Recipe Centum: คู่มือบรรยากาศและอาหาร

วันนี้ผมได้มาเยือนร้านเบเกอรี่แบบทำมือที่ดังมาก—ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยวที่แออัดแบบทั่วไป แต่เป็นประเภทร้านที่ผู้รักขนมปังตัวจริงทุกคนต่างรู้จักกันดี.

ประตูทางเข้าทำจากแก้วที่แสดงเวลาเปิด-ปิดของร้านเบเกอรี่แบบทำมือ Ordinary Recipe Centum

ทุกครั้งที่ฉันมาเยือนร้านเบเกอรี่นี้ ความหลากหลายของขนมปังก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และเมนูก็ดูได้รับการอัปเดตอย่างลงตัว.

ตู้แสดงสินค้าทำจากแก้วหลายชั้น ที่จัดวางขนมปังซาวโดว์ บาเกตต์ และโฟคาเชีย ที่ Ordinary Recipe Centum

แซนด์วิชบาเกตต์แบบกูร์เมต์สดใหม่และขนมปังเกลือที่จัดแสดงอยู่ที่ Ordinary Recipe Centum

ขนมปังโฮลวีตทำมือแบบดั้งเดิม, ฟอคัชชาแบบสไลซ์ และขนมปังแซนด์วิชแบบบรรจุหีบห่อ ที่ Ordinary Recipe Centum

พวกเขายังรักษาความสดใหม่ด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ตามฤดูกาลที่น่ารักอีกด้วย.

โปสเตอร์ในกรอบที่จัดแสดง Panettone Stollen และ Pain Complet ตามฤดูกาลที่ Ordinary Recipe Centum

เดิมทีเป็นร้านขายขนมปังอย่างเดียว แต่ตอนนี้พวกเขามีบริการกาแฟและเครื่องดื่มด้วย เหมือนคาเฟ่เบเกอรี่ที่อบอุ่น.

ครัวเปิดและจอแสดงเมนูเครื่องดื่มแบบกระจกที่ร้านเบเกอรี่คาเฟ่ Ordinary Recipe Centum

ราคาเครื่องดื่มก็ถูกจนน่าพอใจเช่นกัน.

เคาน์เตอร์ขายกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ แบบซื้อกลับบ้านในราคาที่จับต้องได้ที่ Ordinary Recipe Centum

มีมุมเครื่องปิ้งขนมปังที่จัดไว้อย่างเรียบร้อยเพื่ออุ่นขนมปังของคุณ และคุณยังสามารถซื้อเมล็ดกาแฟบรรจุหีบห่อได้อีกด้วย.

สถานีเครื่องปิ้งขนมปังแบบบริการตนเอง ถุงเมล็ดกาแฟ และกล่องของขวัญที่ Ordinary Recipe Centum

แม้พื้นที่นั่งจะเล็ก แต่เคาน์เตอร์ข้างหน้าต่างเป็นจุดที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารแบบรวดเร็ว.

โต๊ะบาร์ขนาดเล็กติดหน้าต่าง พร้อมเก้าอี้สูง ภายในร้าน Ordinary Recipe Centum

วันนี้ผมซื้อแซนด์วิชไก่แบบชิอาบัตต้ามาเป็นอาหารกลางวัน.

กล่องอาหารนำกลับที่มีแซนด์วิชไก่สไลซ์ในขนมปังชิอาบัตตา จาก Ordinary Recipe Centum

เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับทานระหว่างเดินทางเมื่อคุณกำลังยุ่ง และวันนี้มันก็กลายเป็นมื้ออาหารพกพาที่สะดวกสบายระหว่างตารางงานของฉัน ฉันจะกลับมาอีกเร็วๆ นี้เพื่อลองเครื่องดื่มและขนมปังใหม่ๆ เพิ่มเติม และจะมารีวิวอีกครั้งในครั้งหน้า!