釜山餐廳

探索由在地嚮導推薦的最佳釜山餐廳、在地美食據點以及必嚐料理。.

釜山麵日家：海雲臺 Marine City 的米其林指南蕎麥麵
如果您想品嚐道地的韓國蕎麥麵，不妨造訪剛入選《米其林指南》的釜山「Moemiljip」。這家位於海雲台海洋城「Orange購物中心」二樓的餐廳，環境整潔且風格現代，以其口感Q彈、令人回味無窮的「100%」蕎麥麵而聞名。無論您選擇紫蘇油蕎麥麵、水煮豬肉片（Pyeon-yuk）還是蒸餃子，都歡迎前往海雲台海灘附近的「Moemiljip」，體驗獨特的美食之旅。🗺️ 如何前往釜山「Moemiljip」：地點與交通指南…
閱讀更多
釜山勝洋館10：Centum City附近的道地日式豬排
如果您正在尋找道地的日式炸豬排，釜山「勝曼申10」（Katsu Mansion 10）絕對是Centum City附近不容錯過的在地名店。勝曼申10距離Centum City的BEXCO和新世界百貨僅幾步之遙，是釜山一家隱密的在地寶藏餐廳，以厚實多汁的豬排和酥脆的麵包粉外衣聞名。無論您是前往BEXCO參觀展覽，還是在海雲台Centum City周邊購物，這家溫馨的餐廳都能以合理的價格提供高品質的食材，為您帶來正宗的日式用餐體驗。🗺️如需…
閱讀更多
釜山東村生魚片冷湯：海雲台附近最棒的生魚片冷湯
如果您造訪釜山的東村水生魚片湯 (Dongchon Mulhoe)，您將在海雲台附近享用一場地道的海鮮盛宴。這家餐廳以正宗的韓式冰鎮生魚片湯 (Mulhoe) 和鮮美的比目魚海帶湯 (Gajami Miyeok-guk) 聞名，是釜山當地人最喜愛的頂級美食之一。這家溫馨的小餐館緊鄰中洞站 2 號出口，供應裝滿切片鮮魚的清爽冰沙湯底，非常適合在溫暖的日子裡消暑。無論您是在探索海雲台海水浴場，還是正在尋找……
閱讀更多
釜山 Centum City 餐廳：BEXCO 附近的生生章魚 (步行 5 分鐘)
在生生章魚品嚐香辣夠味的釜山章魚蓋飯如果您正在尋找靠近BEXCO和新世界百貨公司的地道Centum City餐廳，「生生專賣章魚」（Saeng Saeng Nakji）絕對是釜山不容錯過的在地名店。這家溫馨的小館以韓式辣炒章魚（Nakji Bokkeum）為特色，供應新鮮肥美的章魚，裹滿濃郁鮮香的醬汁。這裡以提供最極致的釜山章魚蓋飯而聞名遐邇。無論您是在探索海雲臺Centum City，還是參加當地展覽，這個地方……
閱讀更多
Kuchiga 釜山：廣安里附近最佳生魚片與居酒屋
在釜山Kuchiga體驗正宗日本料理 Kuchiga Busan坐落於水營區熱鬧的廣安里海灘附近，是一家正宗的廣安里居酒屋兼餐酒館，提供舒適溫馨的氛圍以及高品質的釜山日本料理選項。在這裡，您可以盡情享用這家熱門廣安里生魚片酒吧的新鮮季節生魚片拼盤（Sashimi Moriawase），以及風味十足的烤物特餐如味噌烤圓鱈（Mero Miso-yaki）、鰻魚壽司捲和溫暖的鍋物（Nabe）。無論您是想喝著生啤酒度過輕鬆的夜晚，還是想享用一場私密且搭配……的晚餐
閱讀更多
釜山美食指南 – 廣安里最佳海鮮蓋飯就在 Busendong
如果您在釜山尋找最棒的廣安里海鮮丼（Kaisen-don），Busendong 絕對是您尋找的終點站。它交通便利，就位於廣安站正前方，對於所有熱愛超級新鮮、高品質海鮮的人來說，絕對是必訪之地。雖然釜山已經以新鮮海鮮聞名，但 Busendong 將其提升到了更高的境界。它完美平衡了卓越的新鮮度、豐富的食材種類以及合理的價格。此外，它距離廣安里海灘僅幾步之遙，使其成為理想的……
閱讀更多
松亭＆機張餐廳指南：釜山伽倻志普的辣炒雜拌
如果您正在尋找釜山最好吃的Nakgopsae（辣炒章魚、大腸、蝦仁鍋），老實說，您的尋找之旅到這裡就可以結束了。雖然對某些旅客來說，松亭可能有點偏遠，但如果您的行程會經過附近，開米家（Gaemijip）松亭店絕對是必訪之地。身為Nakgopsae的創始店，開米家在全市各地都有分店，但品質可能會有所不同。松亭店擁有其中最高的評價和最棒的風味，而且距離松亭海水浴場步行只需5分鐘——這使得它……
閱讀更多
釜山在地精選：2027年《米其林指南》牛排與生蠔酒吧
坐落於海雲台風景如畫的達馬吉路（Dalmaji-gil）沿線，「Moment Local Busan」（모먼트 로컬）是一家廣受好評的牛排與生蠔餐吧，並已正式獲《米其林指南釜山2027》收錄。承襲其前身「Shindo Lab 2.0」的烹飪血統，這間氛圍溫馨且風格時尚的餐廳，將當代釜山美食昇華為非凡的用餐體驗。在此，賓客可盡情享用煎製得恰到好處的 1++ 級韓牛西冷牛排，以及極為新鮮的當季生蠔，並搭配由侍酒師精心挑選的精品葡萄酒系列。無論是前來度過一個悠閒的午後……
閱讀更多
釜山雞尾酒吧 – Corduroy Fellaz：威士忌與雞尾酒吧（近廣安里）
若您想遠離海灘旁喧鬧的觀光酒吧，尋求更精緻的釜山調酒體驗，位於米拉克洞的「Corduroy Fellaz（코듀로이 펠라즈）」將為您呈現截然不同層次的調酒藝術。這家風格簡約、氛圍迷人的私密酒吧，距離廣安里海灘僅需步行片刻，憑藉其以食材為核心的手工調酒理念，在挑剔的烈酒愛好者間贏得了極高評價。在極簡風格的吧檯後方，團隊將調酒設計視為一門「飲品建築藝術」。透過與釜山特種咖啡烘焙坊、當地農場以及韓國手工精釀酒廠的緊密合作……
閱讀更多